Kalymnian Thyme μέλι από μικρούς παραγωγούς που φροντίζουν πραγματικά τις μέλισσες τους. Το καθαρό μη-ακατέργαστο θυμαρίσιο μέλι είναι παχύ, απίστευτα γεμάτο γεύση που θα σας εκπλήξει αν δεν το είχατε πριν. Αυτό το μέλι από την Κάλυμνο είναι γνωστό από την αρχαιότητα, ο ιστορικός Στράβων μιλά για αυτό το μέλι. Google και δείτε. Υποστηρίζουμε τους μελισσοκόμους που εκτιμούν τον παλιό τρόπο παραγωγής μελιού. Τρέφουν τις μέλισσες με το μέλι τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ενώ σήμερα πολλοί δεν θα προτιμούσαν να τα συλλέγουν όλα και να ταΐζουν με γλυκό νερό τις μέλισσες. Υποστηρίζουμε τους μικρούς μελισσοκόμους και αυτήν τη στιγμή ξεκινάμε τις δικές μας μέλισσες σε συνεργασία με τους μελισσοκόμους που μοιράζονται το όραμά μας για επιστροφή στα παραδοσιακά βασικά. Πιο ευτυχισμένες, υγιέστερες μέλισσες και ένα προϊόν που έχει φαρμακευτικές αξίες. «Αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σας και αφήστε το φάρμακό σας να είναι το φαγητό σας». Καθαρό βάρος 1 κιλό ζυγίζει 1800,00 γραμμάρια.
